二兔 雄町五十五 純米吟釀720ml
二兔 雄町五十五 純米吟釀720ml
「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」 ”Under the law of Hong Kong， intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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二兔 雄町五十五 純米吟釀
Nito Omachi 55 Junmai Ginjo
🎖The Fine SAKE Awards Japan 2018 金賞
二兔擅長選用酒米之祖 - 雄町作為酒米，精米步合至55%，雄町米的口感較柔軟，而且風味深邃，釀造出來的酒餘韻綿長。
沉實米香、白桃及青草香氣，入口柔和，甘辛平衡。
清酒銘柄：二兔
生產地區：日本愛知縣
酒造名稱：丸石釀造株式會社
產品級別：純米吟釀
原料米：備前雄町
精米步合：55%
酒精濃度：16%
圖片只供參考，一切以實物為準。
包裝
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容量 : 720ml
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細則
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存放及運輸
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丸石釀造位於愛知縣，創業於1690年，旗下銘柄包括二兔、德川家康、三河武士、長譽、魅惑果酒等。二兔命名源自西方諺語是「二兎を追うものは一兎をも得ず」，若貪心想要同時追兩隻兔子，則一隻也追不到；如果貪婪地想做好兩件事而不專注於一件事，那麼就會兩件事都失敗，酒造以此為鑑，全力專注地釀製日本酒。
酒米選用雄町、山田錦、愛山、出羽燦々等品種，更嘗試岡崎當地產的酒米萬歳來釀造純米酒，此米是1915年大正天皇即位時，在大嘗祭中獻給天皇的米。
風格講究「甘、香、酸」平衡，同時致力推出具有新鮮度、餘韻美好、與食融合的作品。