磯自慢 東条山田錦 45 純米大吟釀720ml
磯自慢 東条山田錦 45 純米大吟釀720ml
「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」 ”Under the law of Hong Kong， intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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磯自慢 東条山田錦 45 純米大吟釀
Isojiman Yamada Nishiki 45 Junmai Daiginjo
使用兵庫特A地區東條秋津產山田錦，並用百年歷史自家產製酵母發酵，配以南阿爾卑斯山系大井川伏流水(軟水)釀造，低溫發酵，以袋吊取酒。
花芳馥郁，入口帶微辛，口感細緻輕快。
清酒銘柄：磯自慢
生產地區：日本靜岡縣
酒造名稱：磯自慢酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：45%
酒精濃度：16%
圖片只供參考，一切以實物為準。
包裝
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容量 : 720ml
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細則
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存放及運輸
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磯自慢酒造株式會社位於靜岡縣燒津市，創業於1830年，「磯」指多石的海岸，而「自慢」是引以為傲之意。磯自慢原為當地著名的地主，剛開始提供租借土地耕作並交易酒米為主，後期發展與米相關的加工產業，釀酒為其中一項業務。
磯自慢對釀酒選材一絲不苟，首先選用南阿爾卑斯山流淌下來的名水「大井川伏流水」為釀造用水，並採用百年歷史、優良的自家保存酵母，約65%酒米則選用兵庫縣特A地區東條秋津產特上山田錦。
因其高品質出品，多年來獲獎無數，曾獲選為2008年北海道洞爺湖第34屆G8高峰會指定用酒。