清水清三郎商店位於三重縣鈴鹿市，創業於1869年，旗下銘柄包括作、鈴鹿川。「作」的命名源自「未完成」的謙虛之意，也希望藉由「作」為橋梁，將人與人之間的緣分結合。

現任杜氏內山先生重質不重量，除了使用三重縣當地合約農戶種植的酒米，採用鈴鹿川清澈的伏流水為釀造用水，更用小酒缸去釀造作品，務求每枝作品達至最理想的風味。

作品特色有如葡萄酒般的酒質，而且酒造為令人有更多品嚐空間，原材料的資料例如酒米等，多以非公開形式列出，避免品嚐前先產生對原料味道的固有觀念，更能盡情發揮其特色風味。