Utashiro 雅樂代

天領盃酒造位於新潟縣,創業於1983年,旗下銘柄包括雅樂代、THE REBIRTH等。
雅樂代取命源自天領坂月所在的地區,因獲得土地並達到繁榮頂峰的人為自己的輝煌時代感到自豪,並開始稱自己為「雅樂代」

採用 酒米「越淡麗」,與佐渡最高峰「金北山」的伏流水呈現完美結合,釀造出香氣宜人柔和清爽的清酒。精米步合與釀造規格皆不公開,酒造希望打破大眾對特定名稱的迷思。

作品風格美麗、輕盈、溫和、猶如白飯配搭日常菜餚是最舒緩的感覺。

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