• 而今 特上雄町 2023 純米大吟釀720ml
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而今 特上雄町 2023 純米大吟釀720ml

而今 特上雄町 2023 純米大吟釀720ml

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「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」 ”Under the law of Hong Kong， intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

而今 特上雄町 2023 純米大吟釀
Jikon Tokujo Omachi 2023 Junmai Daiginjo

特等雄町是市面上極珍稀的酒米，特等屬最高質量的評級，年產量僅佔品種的0.1%。雄町屬野生酒米品種，沒有經人工培養改良，栽培困難且耗時，因此極難生產出高品質的特級的酒米。但雄町酒米的作品味道濃郁醇厚、層次感豐富、深受不少酒造和清酒愛好者歡迎。
而今選用岡山縣赤磐岩藤農產的特等雄町，並經過極精細的精米技術達到35%。
散發濃郁的蜜瓜甜味，口感清爽順滑，甜酸巧妙平衡，餘韻悠長。

清酒銘柄：而今
生產地區：三重縣
酒造名稱：木屋正酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：雄町
精米步合：35%
酒精度：15%

圖片只供參考，一切以實物為準。

包裝

容量: 720ml
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木屋正酒造位於三重縣，創業於1818年，並於2005年推出銘柄而今，寄語「不要被過去或未來拘束，要珍惜當下努力活著」。

木屋正酒造非常擅長採用各地的酒米來進行釀造，高超釀酒技術能充份發揮該酒米的特色，例如山田錦的華麗、雄町的渾厚與酸度、八反錦的成熟果香。

不少日本酒愛好者評論而今實力僅次於十四代，價格卻便宜接近一半，長期居於日本酒專門評分網站「SAKETIME」前端位置，是最令人推崇的頂流銘柄之一。

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