十四代 Juyondai

創立於1615年的「高木酒造」位於山形縣，擁有超過四百年歷史。十四代的名字便是來自高木酒造已故第十四代傳人高木辰五郎，他在位時開發了「朝日鷹」、「黑繩」和「十四代」等幾個品牌，為酒造往後發展奠下根基。

直到十五代傳人高木顯統接位後，十四代開始闖出名堂。當時正值90年代初，主流清酒市場依然流行著「淡麗辛口」風格，而十四代便憑著當時少有的豐富果香及甘甜順滑的風格，成功創造一個新潮流，在市場大受歡迎，更成為了主流，自此十四代便成為了日本清酒界的領導者，時至今日。